RESTAURANG

Vår restaurang med plats för 80 matgäster erbjuder en gastro och sportsbarsmeny, vi lagar vår mat från grunden med färska råvaror. Ambitionen på våra egentillverkade Interpoolburgare är att de skall vara de bästa i stan.

Lång erfarenhet och stort intresse gör oss till ett självklart alternativ för en middag eller en barrunda där du hittar goda öl och välblandade drinkar.
Vi serverar mat och dryck i bra kombination.

MENY

 

 

 Köket har öppet fram till 23.00

 

 

In A Jar :       

Marinerade oliver/ olives  45.- Osttärningar/ cheddar cubes 45.- Salami 45.-

Jordnötter/ peanuts     Chilinötter/ chili nuts 39.-

 

Flatbread m habanero aioli 49.-

Vitlöksbröd med dip 85.-

Garlic bread w. dip

 

 

Soppa på rostad blomkål med ört & vitlöksolja samt rågbrödskrutonger 95.-

Cauliflower soup w. herb and garlic oil and croutons

Chartreusegravad lax med sallad, inlagd rödlök, majonnäs med citron, sardell och kapris samt krutonger och gräslök 135.-

Salmon cured in Chartreuse w. lettuce, pickled onion, mayo, croutons, and chives.

Gubbröra på rågbröd 135.-

Swedish homely fare- Herring,egg,mustard, mayo,potato on rye bread

Slät fisksoppa på fänkål, lök, vitlök, grädde och saffran toppad med lax och serverad med vitlöksbröd 160.-

Fishsoup with fennel, onion, garlic, cream and saffron, topped with salmon and served with garlic bread

 

 

 

 

 

 

Köttbullar med potatispuré, whiskysås, pressgurka & lingon 210.-

Swedish homely fare- meatballs, potato pureé, pickled cucumber & lingonberries

Blåmusslor med ädelost, lök, vitlök, timjan, vitt vin & rökt fläsk serveras med pommes 225.-

Mussles with bluecheese, onion, garlic, white wine and smoked pork , French fries

Griskind med portvin och fikon, potatispuré, schalottenlök, rostad blomkål & krasse 195.-

Pork cheek with port and figs. Potato pureé, shalotts, cauliflower and kress

Burgare, 2 smashburgare i ett bröd från Valhalls Bageri med majonnäs, lagrad cheddar, sallad, saltgurka, rökt fläsk & inlagd lök 172.-

Classic smashburger, mayo, cheddar, pickled gherkins, smoked pork and pickled onion

Lägg till: Flatbread chips 15: -   Fries/Pommes frites 25:-    Salad 25:-

Vegan burgare på svarta bönor, vitlök och paprika med veg.majjo, sallad, saltgurka, inlagd lök 172.-

Vegan blackbean burger with cheddar, pickled gherkins, lettuce and pickled onion

Lägg till: Flatbread chips 15: -   Fries/Pommes frites 25:-    Salad 25:-

200g Dalsjöfors ryggbiff med kappa, Pommes Anna, stekt champinjon, rökt fläsk och rödvinssås 340.-

200gr sirloin, pommes anna, mushrooms, smoked pork and red wine sauce

 

Millionaires Shortbread 69.-

Hemgjord tryffel 49.-

Chocolate truffle

Hemgjord glass med topping 98.-

Homemade ice cream

Öppettider

Månd-Fre | 17:00-01:00
Lör-Sön | 14:45-01:00

Köket har öppet fram till 23.00

Stängt på Julafton, Nyårsafton och Nyårsdagen

Åldersgräns 21år efter 19:00 | Dresscode; inga träningsbyxor eller uniformer.
Bokning möjlig upp till 8 tim innan ankomst. 

Allergener i form av valnötskal finns i lokalen då detta används på shuffleborden.

Var extra uppmärksam med vilken typ av aktivitet ni bokar vid användning av online-bokningen.

Kontakt

Telefon | 040-30 10 51
Adress | Stora Nygatan 19
211 37 Malmö