Vår restaurang med plats för 80 matgäster erbjuder en gastro och sportsbarsmeny, vi lagar vår mat från grunden med färska råvaror. Ambitionen på våra egentillverkade Interpoolburgare är att de skall vara de bästa i stan.
Lång erfarenhet och stort intresse gör oss till ett självklart alternativ för en middag eller en barrunda där du hittar goda öl och välblandade drinkar.
Vi serverar mat och dryck i bra kombination.
Köket har öppet fram till 23.00
In A Jar :
Marinerade oliver/ olives 45.- Osttärningar/ cheddar cubes 45.- Salami 45.-
Jordnötter/ peanuts Chilinötter/ chili nuts 39.-
Flatbread m habanero aioli 49.-
Vitlöksbröd med dip 85.-
Garlic bread w. dip
Soppa på rostad blomkål med ört & vitlöksolja samt rågbrödskrutonger 95.-
Cauliflower soup w. herb and garlic oil and croutons
Chartreusegravad lax med sallad, inlagd rödlök, majonnäs med citron, sardell och kapris samt krutonger och gräslök 135.-
Salmon cured in Chartreuse w. lettuce, pickled onion, mayo, croutons, and chives.
Gubbröra på rågbröd 135.-
Swedish homely fare- Herring,egg,mustard, mayo,potato on rye bread
Slät fisksoppa på fänkål, lök, vitlök, grädde och saffran toppad med lax och serverad med vitlöksbröd 160.-
Fishsoup with fennel, onion, garlic, cream and saffron, topped with salmon and served with garlic bread
Köttbullar med potatispuré, whiskysås, pressgurka & lingon 210.-
Swedish homely fare- meatballs, potato pureé, pickled cucumber & lingonberries
Blåmusslor med ädelost, lök, vitlök, timjan, vitt vin & rökt fläsk serveras med pommes 225.-
Mussles with bluecheese, onion, garlic, white wine and smoked pork , French fries
Griskind med portvin och fikon, potatispuré, schalottenlök, rostad blomkål & krasse 195.-
Pork cheek with port and figs. Potato pureé, shalotts, cauliflower and kress
Burgare, 2 smashburgare i ett bröd från Valhalls Bageri med majonnäs, lagrad cheddar, sallad, saltgurka, rökt fläsk & inlagd lök 172.-
Classic smashburger, mayo, cheddar, pickled gherkins, smoked pork and pickled onion
Lägg till: Flatbread chips 15: - Fries/Pommes frites 25:- Salad 25:-
Vegan burgare på svarta bönor, vitlök och paprika med veg.majjo, sallad, saltgurka, inlagd lök 172.-
Vegan blackbean burger with cheddar, pickled gherkins, lettuce and pickled onion
Lägg till: Flatbread chips 15: - Fries/Pommes frites 25:- Salad 25:-
200g Dalsjöfors ryggbiff med kappa, Pommes Anna, stekt champinjon, rökt fläsk och rödvinssås 340.-
200gr sirloin, pommes anna, mushrooms, smoked pork and red wine sauce
Millionaires Shortbread 69.-
Hemgjord tryffel 49.-
Chocolate truffle
Hemgjord glass med topping 98.-
Homemade ice cream
Månd-Fre | 17:00-01:00
Lör-Sön | 14:45-01:00
Köket har öppet fram till 23.00
Stängt på Julafton, Nyårsafton och Nyårsdagen
Åldersgräns 21år efter 19:00 | Dresscode; inga träningsbyxor eller uniformer.
Bokning möjlig upp till 8 tim innan ankomst.
Allergener i form av valnötskal finns i lokalen då detta används på shuffleborden.
Var extra uppmärksam med vilken typ av aktivitet ni bokar vid användning av online-bokningen.