MENY 1) - 398kr för 3 rätter | 238kr för endast varmrätt
Förrätt:
Jordärtskocksoppa med örtolja och gröna skott
Eller
Griskind med sallad, senapsvinaigrette och inlagda grönsaker
Varmrätt:
Helstekt oxfilé med rödvinsås, friterad kulpotatis samt fräst broccoli med schalottenlök och citron
Eller
Bakad hälleflundra med vitvinsås, citron broccoli samt örtslungad potatis
Eller
Potatis gnocchi med Karl-Johansvamp, vitlök, havregrädde samt inlagd morot och friterad svartkål ( vegansk )
Dessert:
Gin och fläder pannacotta med kaksmulor
__________________________________________________________________
MENY 2) - 497kr för 3 rätter
Förrätt:
Toast skagen
Varmrätt:
Nattbakad ryggbiff med pommes duchesse , serranolindad sparris, bakade körsbärstomater samt hemslagen bearnaisesås
Dessert:
Chokladkaka med halloncoulis och vispad grädde
__________________________________________________________________
Inkludera 55 min shuffleboard 75kr per person, 55 min biljard 50kr per person
Inkludera 85 min shuffleboard 115kr per person, 85 min biljard 85kr per person
Vänligen välj en av menyerna