INTERPOOL MALMÖ - MENY

FÖRRÄTTER/ MELLANRÄTTER

Cajun Flatbread and habanero aioli, LF 48:-

Basket of french fries and habanero aioli, LF, GF 48:-

In A Jar - 1st/35:- 2st /68:- 3st /99:- 4st /128:-
Marinerade oliver, Ost tärningar, Salami, Jordnötter & Chilinötter

HUVUDRÄTTER

Tomato Soup with a grilled Taleggio cheese sandwich 125:-
Tomatsoppa med grillad ostmacka på Taleggio

Small hash brown with salmon in homemade mayo, topped with red onion and dill 115:-
Rårakechips med lax röra, rödlök och dill

Toast Skagen 125:-

Jalapeño Dog 96:-
Kryddig korv toppad med Pico de gallo, habanero aioli och friterad jalapeño i briochebröd

Add: Flatbread chips 15:-   Fries/Pommes frites 25:-   Salad 25:-

Creamy Fish soup with root vegetables, onion, garlic, saffron, fennel and white wine.  195: -
Fisksoppa med grädde, lök, vitlök, saffran, fänkål och vittvin och bröd

Pork cheek braised in pear cider, potato purée, roasted hazelnuts and deep-fried sage 195.-
Päronbräserad griskind med potatispuré, sky, rostade hasselnötter och friterad salvia

Fillet of beef with green pepper sauce, deep-fried whole potato, haricots verts and baked tomato 269: -
Tournedos med grönpepparsås, friterad kulpotatis, haricots verts och bakad tomat

Vegan lentil stew with roasted broccoli, cilantro dressing and spinach 175: -
Vegansk linsgryta med rostad broccoli, korianderdressing och bladspenat

Classic 2 patty burger with baked tomato, pickled cucumber, deep fried onions, cheddar cheese, smoky bacon and mayo  164:-
Classic 2 patty Burger på bröd från Valhalls, majonnäs, saltgurka, bakad tomat, rostad lök, cheddar och bacon vi röker på plats
Add: Flatbread chips 15:-   Fries/Pommes frites 25:-    Salad 25:-

Spicy 2 patty burger with cheese, deep fried jalapeno, pickled onion, and chipotle mayonnaise 164.-
Spicy 2 patty Burger på bröd från Valhalls, ost, friterad jalapeño, inlagd lök och chipotle majonnäs
Add: Flatbread chips 15:-   Fries/Pommes frites 25:-    Salad 25:-

Vegan Bell Pepper and Chickpea Burger with lettuce, baked tomato, veg. mayo, veg. cheddar, cucumber pickles and deep-fried broccoli 164: -
Vegansk burgare på paprika och kikärtor, vegansk majonnäs, veganost, bakad tomat, saltgurka, sallad, friterad broccoli
Add: Flatbread chips 15:- or Fries/Pommes frites 25:- salad 25:-

DESSERT

Chocolate Marquise with berries and crème fraiche 115:-

Homemade ice cream 75.-

Interpools tryffel, GF 32:-



Hör gärna med personalen om vin- och öl rekommendationer till maten