INTERPOOL MALMÖ - GRUPPMENY

MENY 1) - 398kr för 3 rätter | 238kr för endast varmrätt


Förrätt:

Jordärtskocksoppa med örtolja och gröna skott

Eller

Griskind med sallad, senapsvinaigrette och inlagda grönsaker

Varmrätt:

Helstekt oxfilé med rödvinsås, friterad kulpotatis samt fräst broccoli med schalottenlök och citron

Eller

Bakad hälleflundra med vitvinsås, citron broccoli samt örtslungad potatis

Eller

Potatis gnocchi med Karl-Johansvamp, vitlök, havregrädde samt inlagd morot och friterad svartkål  ( vegansk )

Dessert:

Gin och fläder pannacotta med kaksmulor

__________________________________________________________________

MENY 2) - 497kr för 3 rätter


Förrätt:

Toast skagen

Varmrätt:

Nattbakad ryggbitt med pommes duchesse , serranolindad sparris, bakade körsbärstomater samt hemslagen bearnaisesås

Dessert:

Chokladkaka med halloncoulis och vispad grädde

__________________________________________________________________


Inkludera 55 min shuffleboard 75kr per person, 55 min biljard 50kr per person
Inkludera 85 min shuffleboard 115kr per person, 85 min biljard 85kr per person

Vänligen välj en av menyerna