INTERPOOL MALMÖ - GRUPPMENY
Välj Meny 1 eller Meny 2
Menyerbjudande 1 445.- 3 rätter, 2 rätter 365.-
285kr endast varmrätt ( ej att kombinera med Meny 2)
Förrätt:
Jordärtskockssoppa med salviaolja och hemgjorda chips
Varmrätter:
Helstekt ryggbiff, potatisgratäng med smak av ädelost serveras med rödbetor, broccoli och haricots vert samt en Stolen Harvest sås ( rödvinssås smaksatt med honung, choklad och körsbär).
Eller
Basilikabakad Portabello med röd lins-tofu, broccoli, rödbeta och haricots vert samt en rödbetskräm smaksatt med vin, körsbär och choklad
Dessert:
Chokladmousse med cognac och kompott
Menyerbjudande 2 537:- 3 rätter, 2 rätter 431kr
325 för endast varmrätt ( ej att kombinera med Meny 1)
Förrätt:
Chartreuse-gravad lax med inlagd rödlök, majonnäs med citron, kapris och sardeller, krutonger, sallad samt gräslök
Varmrätt:
Oxfilé med Serranolindad sparris, bakade körsbärstomater, potatisstrudel med Västerbotten samt bearnaisesås
Eller
Smörstekt lax med sparris, bakade körsbärstomater, potatisstrudel med Västerbotten samt bearnaisesås
Dessert:
Chokladtårta med cognac och kompott
Inkludera 55 min shuffleboard 90kr per person, 55 min biljard 75kr per person
inkludera 85 min shuffleboard 135kr per person, 85 min biljard 115kr per person