INTERPOOL MALMÖ - GRUPPMENY
Välj Meny 1 eller Meny 2
MENY-ERBJUDANDE 1)
428.- för 3 rätter / 268kr för endast varmrätt
n.b. Vissa ändringar kan ske i menyn pga. rådande omständigheter
Förrätter:
Soppa på rostad blomkål med örtolja och en bit bröd
Eller
Rökt griskind med inlagd endive, gräslöksmajonnäs och rostade hasselnötter
Varmrätter:
Välj - Helstekt kalvrygg, hälleflundra eller konfiterad blomkål
Serveras med friterad kulpotatis, bakad rödbeta, ärtpuré med smak av citrus, rödvinssås till kalven och vitvinssås till fisken, toppas med krasse
Dessert:
Brownie med bärcoulis och kanderade valnötter
MENY-ERBJUDANDE 2)
527:- för 3 rätter
Förrätt:
Chartreuse-gravad lax med inlagd rödlök, majonnäs med citron, kapris och sardeller, krutonger, sallad samt gräslök
Varmrätt:
Oxfilé med Serranolindad sparris, bakade körsbärstomater, pommes anna och bearnaisesås
Dessert:
Chokladtårta
Inkludera 55 min shuffleboard 90kr per person, 55 min biljard 75kr per person
inkludera 85 min shuffleboard 135kr per person, 85 min biljard 115kr per person